“母乳研究国家队”再传捷报！飞鹤牵头“十四五”重点专项获阶段性新突破

迪凡 2025-05-26 12496

“母乳研究国家队”再传捷报！飞鹤牵头“十四五”重点专项获阶段性新突破...

5月25日，中国飞鹤发布国内首个应用型飞鹤母乳低聚糖（HMOs）全谱系结构数据库。HMOs其种类繁多、结构复杂，导致行业在检测分析与产品应用上长期面临挑战。飞鹤HMOs全谱系结构数据库突破了HMOs检测与辨认难题，经中国食品科学技术学会专业评价，技术国际领先，开启了我国母乳精准分析新纪元。该数据库基于“十四五”国家重点研发项目“基于中国母乳研究的新一代婴配乳粉制造技术研究及示范”中对于母乳样本的采集和分析而建成，并为“十四五”母乳研究提供扎实的技术支撑。

2022年，飞鹤凭借科研积累成功“揭榜挂帅”此项目，承担创制中国新一代婴配粉的使命。项目启动以来，飞鹤联合北京大学、上海交通大学、江南大学等5所高校及科研院所，协同中国计量科学研究院等15个国家级平台,组建“母乳研究国家队”，投入了近亿元的额外资金。目前项目取得阶段性突破成果，建成母子健康队列、打造自主母乳智算引擎，在样本量、研究方法、成果产出、产品应用方面全方位领先，为创新更适合中国宝宝的新一代婴配粉奠定坚实基础，推动我国婴配粉产业自主创新能力跻身国际前列。

飞鹤还积极推进成果应用，以星飞帆卓睿为例，创新性融合了十五大活性脑营养配方，包括科学配比的5大脑磷脂，6重HMOs母乳低聚糖，以及采用了黄金比例1：1.7的DHA和ARA，为宝宝大脑发育提供强有力的营养支持。星飞帆卓睿配方中添加的新一代专利OPO，其中sn-2棕榈酸含量达到67%，更接近中国母源“黄金标准”，有助于宝宝调节肠道，减少腹胀、腹泻等消化不适。

凭借科技赋能的卓越产品品质，助力飞鹤连续六年实现中国婴幼儿配方奶粉销量第一，连续四年全球婴幼儿配方奶粉销量第一，彰显了我国乳业的全球竞争力。

未来，飞鹤将继续携手产学研各界，依托母子健康队列，深度解码、精准还原中国母乳，研制中国新一代婴配粉，并集成云计算、AI算法和母子队列数据，构建全新一代中国母乳大数据中心。随着“十四五”专项成果的持续落地，更多前沿科技成果将切实惠及中国宝宝，为健康中国建设注入强劲科技动能。